レストラン班
 
 
 班からのメッセージ  

萩博物館レストランは、NPO会員手づくりのレストランで「やまぐち食彩店」の指定を受けております。

地産地消をモットーに、
~萩沖の新鮮な旬のお魚を使った長州萩三旬丼~
~山口県特産の赤身がおいしい無角和牛を使った当店こだわりの手作りソースを使用したハヤシライス~
~萩の魚フライ定食~

また、萩産の食材を使用している四季替りのメニュー等、いずれもお手頃な価格で取り揃えております。デザートも当レストラン独自の夏みかんソースを活用したソフトクリームや、夏みかんを使った手作りシフォンケーキが好評です。季節毎に変わる夏みかんの庭を眺めながら、萩のおいしさと魅力を満喫していただきたいとスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 活動風景紹介  
 

長州萩三旬丼



県産牛ハヤシライス ふわふわ卵のせ
<やまぐち美食コレクション2013 第2位!!>


お待ちしています!